活动花絮：《在地万圣节：岂能一酒了之？》

本会于2022年10月28至30日参与由南丰集团「世界之约」所举办的《在地万圣节：岂能一酒了之？》。活动于上环Nan Fung Place举行，本会2021及2022年实习生透过展览摊位，向公众介绍他们筹备的「科学酿制企划」。公众在摊位中参与由实习生构思的游戏，从而了解酿酒背后的科学原理。

此外，本会亦举办了「啤酒杯蜡烛」工作坊及「啤酒酿制原理和品尝教学」工作坊。在专业导师及酿酒师的指导下，参加者亲手制作了独一无二的「啤酒蜡烛」，以及认识酿制手工啤酒的每个工序及生物化学反应。