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教育与拓展

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本会致力与地区性及全球性的合作伙伴举办不同类型的教育及拓展活动,以促进未来生命科技的发展。

HKLSS The Scientist's Brew

本会于2022年10参与由南丰集团“世界之约”所举办的《在地万圣节:岂能一酒了之?》。活动于上环Nan Fung Place举行,本会2021及2022年实习生透过展览摊位,向公众介绍他们筹备的“科学酿制企划”。公众在摊位中参与由实习生构思的游戏,从而了解酿酒背后的科学原理。

“科学酿制企划”由本会2021及2022年实习生策划,希望透过自家酿制的饮品,将生命科学带到小区。计划从构思、数据搜集分析、活动设计、材料选购至合作洽谈,历时18个月。实习生与本地手工啤酒品牌合作,携手酿制蜂蜜杞子啤酒及无酒精的蜂蜜杞子啤酒花茶。

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